Hliva ustricová

Hliva ustricová

O jej pozitívnych účinkoch na zdravie človeka niet pochýb. Je bohatým zdrojom prírodných vitamínov a minerálov. Obsahuje betaglukány a celý rad vitamínov B,D, C, K, proteínov, sterolov, niektoré mastné kyseliny a stopové prvky chrómu, medi, železa, jódu, sodíka, selénu a zinku.  Huby sú pestované vo vreciach so slamou, pilinami, alebo na dreve.

Teplomilné druhy hlivy, ktoré rodia v lete Hlivu žltú (citrónovú), ružovú (lososovú) a máčkova (kráľovskú) je lepšie pestovať na slame. Aj my sme nedávno založili niekoľko vriec a v týchto dňoch už si pochutnávame na bohatej úrode.

Nielen o tom ako pestovať huby doma, v záhrade, na pôde, dreve, slame, či pilinách sa dozviete na www.hubovazahrada.sk od pána Dušana Hnilicu. Nájdete tu aj sadby, sadivá a priesady rôznych druhov húb: hríby kozáky, rýdziky, kuriatka, bedľa, vatovec, šampiňóny, hliva ustricová, kráľovská, pľúcna, citrónová, lososová, reishi (Ganoderma). Shiitake (Húževnatec), poľnička, podpňovka, korálovec, šupinovka a množstvo užitočných informácií.